• Habilitación de establecimientos que manipulen, elaboren, almacenen alimentos.
• Habilitación de establecimientos que soliciten el Registro Nacional de Establecimientos (RNE).
• Habilitación de vehículos que transporten alimentos.
• Auditoría/Inspección higiénico sanitaria de establecimientos que manipulen, elaboren o almacenen alimentos.
• Atención de denuncias realizadas al Sistema de Atención Ciudadana.
• Toma de muestras de alimentos
• Tramitación de sanciones.